Пицца с грибами рецепт

Ингредиенты для приготовления пиццы с грибами:

Для теста:

Мука пшеничная - 300 г.
Масло сливочное - 50 г.
Творог - 130 г.
Молоко - 300 г. Яйцо куриное - 2 шт.

Начинка для пиццы:

Грибы - 500 г.
Помидоры - 3 шт.
Майонез - 50 г.
Сыр (тертый) - 100 г.
Лук репчатый - 2 шт.

Способ приготовления пиццы с грибами:

Сначала приготовьте тесто для будущей пиццы, для чего нужно в муку добавить молоко и хорошо перемешать. Далее добавить масло сливочное, куриные яйца, творог и затем заместь тесто. Тесто раскатать в форме большого блина и затем выложить его на противень, который предварительно нужно смазать маслом. Теперь намажьте блин сверху майонезом. Теперь приготовим начинку для пицы, для чего лук с грибами обжарьте на сковороде. Порежьте тонкими кружками помидоры и выложите их на тесто поверх майонеза. Сверху на помидоры выложите обжаренные с луком грибы. Осталось обильно посыпать сверху тертым сыром и смазать майонезом. Приготовленную пиццу выпекайте в духовке при температуре 200°C в течении 25 минут.